- Featured, Preparate din carne de pasare
-
Ingrediente: 1 ½ kg de cartofi 2 linguri de maggi secretul gustului 1 pui 1 lingurita de miere 1 lingurita mustar 50g de margarina rama 20g de unt 1 lingurita de boia iute 1 lingura barbeque pt friptura de pui 150g -200g lapte Ulei Mod de preparare: Se prepara sosul principal cu care va fi {Tags: pui cu piure, pui pe sticla, reteta pui} {More...}
- Aperitive, Featured, Patiserie, panificatie
-
Ingrediente: 1 aluat foietaj (bella mi se pare cel mai bun) 1 ou mare sau 2 mici 100ml lapte 1kg de carnati semiafumati Mac / susan Mod de preparare: Aluatul se lasa sa se dezghete cel putin 2 ore. Dupa care se intinde pe un tocator, se taie franjuri de 1-2cm. Se ia fiecare carnat {Tags: aluat foietaj, carnaciori in foietaj, retete rapide, retete simple} {More...}
- Featured, Fripturi
-
Ingrediente: carne de iepure 3 capatani de usturoi de primavara ( 2 daca sunt mai mari) ½ pahar de vin rosu o cescuta de otet ( il recomand pe cel de mere si miere de albine) condimente: sare,piper, condimente de pui in cazul de fata. o cescuta de ulei Mod de preparare: Se proportioneaza bine {Tags: friptura, friptura de iepure, iepure} {More...}
- Featured, Patiserie, panificatie
-
Ingrediente pentru aluat: 600g faina 1 plic drojdie uscata 250g unt 250g branza feta 2 galbenusuri 200ml smantana 10g sare 50ml lapte Pentru uns: 50ml lapte 1 galbenus Pentru presarat deasupra: Mac sau susan Mod de preparare: Se pune intr-un castron incapator faina, se face cu mana in mijlocul fainii o gropita, se adauga pliculetul {Tags: Pogacele} {More...}
- Featured, Patiserie, panificatie
-
Ingrediente: 500g faina 200ml lapte 100g margarina rama 60ml apa 1 lingura zahar tos 1 lingurita sare 1 plic drojdie uscata Dr. Qetker 1 ou pentru uns mac pentru presarat deasupra painii Mod de preparare: Se prepara maiaua. Se pun intr-un bol 100ml lapte, 1lingura de zahar, pliculetul de drojdie uscata si 2 linguri de {Tags: paine, paine de casa, paine pufoasa, reteta paine} {More...}
- Featured, Supe, ciorbe
-
Ingrediente : 4 pulpe de pui 3 morcovi 2 pastranaci mici sau unu mare o telina mica 2 ardei capia 1 ceapa mare / sau 2 mici 7 catei de usturoi O legatura de patrunjel 3 galbenusuri 200g smantana Sare, piper dupa gust 30ml otet – adica echivalentul a 3 linguri. ( il recomand pe {Tags: ciorba, ciorba radauteana, supa} {More...}
- Fast Food, Featured
-
Langos – reteta invatata pe la Sovata… rautaciosi ungurii abia daca reusesti sa scoti de la ei vrun secret culinar Revenind, pentru langos aveti nevoie de : 100 ml lapte 1 plic de drojdie / sau 1-2 lingurite de drojdie uscata daca plicul este mai mare 2 oua 400 g iaurt ( un amestec intre {Tags: reteta langos, retete simple} {More...}
- Aperitive, Featured
-
Pentru ca intr- un post anterior v-am prezentat palarii de ciupercute umplute, ei bine din stimatele ciupercute au ramas doar cotoarele si ele au fost folofite cu succes la ceva Pentru frigarui aveti nevoie de: 1 castronel de tulpini de ciuperci ( sau o caserola micuta de ciupercute ) 4 pulpe – copanele de pui {Tags: frigarui de pui, retete simple} {More...}
- Aperitive, Featured, Preparate din carne de pasare
-
Pentru ciupercutele umplute aveti nevoie de : o caserola mare de ciupercute – mai exact palarii de ciupecuta unt ( 2-3 feliute) cascaval ( 2-3 feliute ) sare,piper sunca de purcelin Pentru ficatei aveti nevoie de : o caserola de ficatei proaspeti 6 oua condimente de pui faina Ciupercute- mod de preparare : Se spala {Tags: ciupercute umplute, ficatei pane} {More...}
